2008年01月12日
乾燥させてます
去年（フジの壷3/31）から 干し椎茸（主に）や、干しマイタケ、干しやまぶしタケ、茶樹タケ を、粉末にしてブレンド ♪
お料理のダシに、昆布などと共に使っています。
キノコは体にもいいし、
買っても 日持ちしないので パッと料理に使えるのは 便利だろな^,^と♪
えのきは、ダイエットにも効果的☆らしいのに！
探しても 干しえのきが、見当たらないので
自分で作っています(。・_・。)ノ
Posted by 藤丸 at 12:21│Comments(23)
│ ダイエット 健康
この記事へのコメント
干しえのき・・・確かに見たときないかも～
お味は変わらずえのきちゃん？
お味は変わらずえのきちゃん？
Posted by 優
at 2008年01月12日 12:56
at 2008年01月12日 12:56すばらしいー！健康に良さそう。
今年は健康的に行く予定。
お料理上手そうねイメージなんです藤丸さん。
今年は健康的に行く予定。
お料理上手そうねイメージなんです藤丸さん。
Posted by アド at 2008年01月12日 13:08
at 2008年01月12日 13:08まめですねえ
すばらしい！！
すばらしい！！
Posted by ガジラ at 2008年01月12日 13:09
at 2008年01月12日 13:09えーーーー
味はどうなの・・・
藤丸 ちゃんらしいです・・・W
味はどうなの・・・
藤丸 ちゃんらしいです・・・W
Posted by 欽肉マン at 2008年01月12日 14:02
エノキ干したら無くなってしまうんね〜の？
色は切り干し大根？
色は切り干し大根？
Posted by 婆薔薇 at 2008年01月12日 14:11
美味そうだ♪ あはは♪
Posted by プリーズ☆加川 at 2008年01月12日 14:53
優ちゃん♪
味…わかりません^,^;
粉末にして混ぜ合わせちゃうんで…
量も 隠し味程度(o^-')b
アドちゃん♪
イメージ膨らみすぎると、破裂しますよ！
ガジラちゃん♪
そうなれるのは、興味あるものと、
好きな事だけですけどね♪
味…わかりません^,^;
粉末にして混ぜ合わせちゃうんで…
量も 隠し味程度(o^-')b
アドちゃん♪
イメージ膨らみすぎると、破裂しますよ！
ガジラちゃん♪
そうなれるのは、興味あるものと、
好きな事だけですけどね♪
Posted by 藤丸 at 2008年01月12日 16:58
欽肉ﾏﾝちゃん♪
干し椎茸やキノコ系の味でしょうね
５日くらいでカサカサですよ！
婆薔薇ちゃん♪
細くなって ザルからホロホロ落ちやすくなるので 注意です！
おぉー〜☆
粉末にせず 切り干し大根みたいに調理しても、おもしろいかも(=゜ω゜)ﾉ
プリーズちゃん♪
忙しくて お昼食べれない時、インスタント味噌汁に混ぜても 食物繊維バッチリ(^-^)vかもよん
干し椎茸やキノコ系の味でしょうね
５日くらいでカサカサですよ！
婆薔薇ちゃん♪
細くなって ザルからホロホロ落ちやすくなるので 注意です！
おぉー〜☆
粉末にせず 切り干し大根みたいに調理しても、おもしろいかも(=゜ω゜)ﾉ
プリーズちゃん♪
忙しくて お昼食べれない時、インスタント味噌汁に混ぜても 食物繊維バッチリ(^-^)vかもよん
Posted by 藤丸 at 2008年01月12日 17:06
エノキも乾すとシイタケみたいに香りが増すかな？
Posted by 釣りオヤジ at 2008年01月12日 17:48
at 2008年01月12日 17:48釣りオヤジちゃん♪
ｸﾝｸﾝ♪
あのエノキ臭さは、逆に消えて いい感じです^-^☆
ｸﾝｸﾝ♪
あのエノキ臭さは、逆に消えて いい感じです^-^☆
Posted by 藤丸 at 2008年01月12日 17:51
いいアイディアですねぇ～！
ちなみに、干ししいたけは当店でも売っています（宣伝・・・）
ちなみに、干ししいたけは当店でも売っています（宣伝・・・）
Posted by 海苔屋のむすめ at 2008年01月12日 18:35
こんばんは♪
自家製のダシノモトですネ♪
我が家では干し椎茸に鰹節、煮干、桜海老
それにきざみ海苔などと一緒に
自家製フリカケを作っています♪
自家製のダシノモトですネ♪
我が家では干し椎茸に鰹節、煮干、桜海老
それにきざみ海苔などと一緒に
自家製フリカケを作っています♪
Posted by バック at 2008年01月12日 19:35
藤丸ちゃんは、マメで感心だの〜(b^-゜)
でも今夜は、バブルへＧＯ！！よ('-^*)/☆
でも今夜は、バブルへＧＯ！！よ('-^*)/☆
Posted by リサナママ at 2008年01月12日 19:36
海苔むすめちゃん♪
おぉ〜 商品おすすめするとき こんな使い方してる人もいると 紹介下さい
バックちゃん♪
さすが 健康意識してる方は 違うな〜♪
桜エビもいいよね〜
単品粉にして冷凍庫に入ってますよ♪
リサナママ♪
忘れるとこだったよーー
先週覚えてたのに！
年だなぁ〜…-_-
羽根扇子でも触ると、血流上がるかもヽ(≧▽≦)/♪
コメント欄から、昨年のバブルへgo(4/11)！飛んでね♪
おぉ〜 商品おすすめするとき こんな使い方してる人もいると 紹介下さい
バックちゃん♪
さすが 健康意識してる方は 違うな〜♪
桜エビもいいよね〜
単品粉にして冷凍庫に入ってますよ♪
リサナママ♪
忘れるとこだったよーー
先週覚えてたのに！
年だなぁ〜…-_-
羽根扇子でも触ると、血流上がるかもヽ(≧▽≦)/♪
コメント欄から、昨年のバブルへgo(4/11)！飛んでね♪
Posted by 藤丸 at 2008年01月12日 20:58
前にも言いましたが
郵送希望です
(照)
郵送希望です
(照)
Posted by とーやす。 at 2008年01月12日 22:39
とーやす。ちゃん♪
例の物は
ガジラちゃんの天井から、垂れてきてるはずです。
集めますまで
しばらくm(_ _)mお待ち下さい。
例の物は
ガジラちゃんの天井から、垂れてきてるはずです。
集めますまで
しばらくm(_ _)mお待ち下さい。
Posted by 藤丸 at 2008年01月12日 22:49
なんだかよくわかりませんが、天井ふさがない方がいいのかなぁ
とうやす君
オッス〜！照。復活！祝！
とうやす君
オッス〜！照。復活！祝！
Posted by ガジラ at 2008年01月12日 23:25
ガジラちゃん♪
なに つながりですね♪
（照）
んなもなぁ〜
フィーリング＆インスピレーションったなﾟ_ﾟ♪
なに つながりですね♪
（照）
んなもなぁ〜
フィーリング＆インスピレーションったなﾟ_ﾟ♪
Posted by 藤丸 at 2008年01月12日 23:33
こんばんは♪
藤丸さんは何でもなさっているのですね！
私も見習わないと・・・＾＾；
藤丸さんは何でもなさっているのですね！
私も見習わないと・・・＾＾；
Posted by Yue at 2008年01月12日 23:35
Yueちゃん♪
いえいえ~､~
低空飛行で、些細な事 見つける☆のと、
やってみる♪のが、
好きなだけです^。^/
あたちも 蒲鉾食べたーい。
いえいえ~､~
低空飛行で、些細な事 見つける☆のと、
やってみる♪のが、
好きなだけです^。^/
あたちも 蒲鉾食べたーい。
Posted by 藤丸 at 2008年01月13日 00:04
写真にピクミンが居るの良いなぁ。
可愛い・・・♪
可愛い・・・♪
Posted by 小雨 at 2008年01月13日 01:25
at 2008年01月13日 01:25小雨ちゃん♪
ピクミンは、
赤丸ちゃんと言う名で、フジの壷ｷｬﾗｸﾀｰ☆再ﾃﾞﾋﾞｭｰしてますの♪
ところどころに^^出ちょります^-^/♪
ピクミンは、
赤丸ちゃんと言う名で、フジの壷ｷｬﾗｸﾀｰ☆再ﾃﾞﾋﾞｭｰしてますの♪
ところどころに^^出ちょります^-^/♪
Posted by 藤丸 at 2008年01月13日 07:06
法事につき秋田からのカキコでございます。
寒み～の何のっても～
たぬは年末に購入した半額マイタケを
大事にしすぎて加工する間を逃し
もったいない事に・・・(T_T)
(-＿-)ウーム
帰ったらさすがにダメかな～
とりあえず冷凍してみたのですが・・・。
（フリーズドライにはなってもらえないかしらん）
寒み～の何のっても～
たぬは年末に購入した半額マイタケを
大事にしすぎて加工する間を逃し
もったいない事に・・・(T_T)
(-＿-)ウーム
帰ったらさすがにダメかな～
とりあえず冷凍してみたのですが・・・。
（フリーズドライにはなってもらえないかしらん）
Posted by しろたぬき（NEW） at 2008年01月13日 08:34
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