2009年07月02日

今朝はパン♪


トースターで、パン 焼き〜の( ̄▽ ̄)b!!





フライパンで、トマトソース作り〜の( ̄0 ̄)/!!


ハムも、一緒に周りで焼き〜の(* ̄O ̄)ノ!!





がんも  煮〜の( ´∀`)/!



ついでに、ゆで卵にし〜の(`∇')!!(チョット入れす〜ぎ…)







朝は、

(*≧З≦*)  忙し〜いの!!



  

2009年06月27日

★星巻きお弁当



暑い日の お弁当って…

(´-ω-`;)悩むぅーーー…



【今日の弁当】

ネギ入り玉子焼き

オクラ★赤ピーマンの豚肉巻き

蟹コロッケ

冷凍のまんまのミニグラタン

コーン

パセリ トマト 見えないけどアスパラ



赤ピーマンはビタミンCが豊富♪

☆のオクラも アクセント

しっかり味付け(^-^ゞ
冷めても、うまし!!


『ヽ(・∀・)暑さに負けるな! いってらっしゃい!!』



  

2009年06月10日

揚げ物まつり( ≧▽≦)?!?



(*^_^*)ポテトサラダ作りすぎまして




残ったポテサラは翌日


パンに挟んで、揚げてみました♪





(o^∇^o)揚げたてサクサク☆



また 作ろう♪♪  
タグ :安い簡単

2009年06月05日

海老から出たんダシ♪



昨夜のえびの殻から取っただし☆




今夜は、



☆海老だしカレー
(バターの代わりに、スキムミルクと牛乳を加えて、コクとカルシウム♪+)


☆えび茶碗蒸しもどき
(はんぺんをミキサーで加えて、フワッと茶碗蒸し?!(笑))


(´△`) 牛乳あんまり飲まないので、どっかこっかで 気付かれないように カルシウム強化…(汗)




今朝は、

☆卵そぼろえびダシ入り



コメントありがとうございました(^-^)/
これからの献立に、活用させてもらおっと♪


  
タグ :手作り

2009年06月03日

忙しい日は YO!



お湯の〜中〜に〜は YO〜♪
パスタ!!ジャガイモ!!ブロッコリー!!生卵袋詰め(-゜3゜)ノ!!





全部〜 ぶっこんで YO〜♪





一気〜に混ぜて



海老ケチャと、チャチャっと炒めて  YO〜♪








食って( ̄0 ̄)/






終わりだぁ〜



(`・ω´・)b YOっ!!!!









エコ料理 同時調理

  
タグ :手作り

2009年06月02日

いただきま〜す♪




今日は、午前中
チーズケーキ作りに来ています(^o^ゞ




ホテルの、元パティシエから 教わって試食中〜



焼くタイプと、冷やし固めるタイプ☆




ダマにならないように、一生懸命混ぜて。。。






女性の肌と同じように、生地の具合を見ながら 状態に合わせて(^-^)b手を加えていきましょう♪と



ん〜〜( ̄ー ̄)勉強になりますなぁ♪


  

2009年05月23日

揚げ玉おにぎり


昨夜は、山形市駅前 すずらん通りのスズランへ♪



ここは、専属の船を持ってるので 内陸にいながら 新鮮な魚介類が食べられる大衆居酒屋


他にも、山形ならでは☆を大切にしているので、山形の旬の山菜も♪ 季節の鍋も豊富

メニューを見ると、迷ってしまうね


意外なホタテグラタンが、あっさりしてて美味しかったな(^_^)/


子連れ家族で行きましたが、部屋が区切られてるので大丈夫でした(^^)



帰りに揚げ玉サービスでもらってきたので


今朝は、ご飯に揚げ玉とネギを、にんにく醤油でまぶして お握りに(*^-')b


香ばしくって おいしいよ♪





  

2009年05月21日

さば読みすぎ!?


二度寝は、( ̄▽ ̄)気持ちいい〜ね♪


怪しい匂いで、目覚めた今朝




不安な炊き込みご飯
(さば缶レシピしてたん♪♪分量も作り方も、薄ら覚えのおおざっぱ(;^_^A)
でも、やってみたくなっちゃってん((爆))



ジャーの蓋を恐る恐る開け…


ん〜〜… なんとか イケるんじゃないの( ´∀`)♪





ちょっと ベチャっとしてるけど…


ちょっと 味が、薄い気もするけど…



お醤油ひとふりして、二度炊き☆


それでも 薄いようならと、


マヨネーズ醤油と、海苔を添えて☆


好みに合わせて 海苔で巻いて食べましょう♪






だって

栄養満点なんだからっ!!!
  

2009年05月12日

隠れてませんが…












隠し味です。。。




華麗なる隠れ技瞬間的場面☆ヾ( ̄▽ ̄;)










皆さんとこは、何か入れますか〜?
  

2009年04月30日

大量買い♪





親戚や 出張員さんが来る時






(^O^)
こんにゃく沢山煮る我が家




(`・ω´・)P゛
味見してる内、一袋分は 減っちゃってる気がするなぁ〜…








  

2009年04月28日

カレーなる変身



ポップコーンが食べたくなって





引き出し開けたら、カレーが出てきて





こんにちは♪








まぜまぜしちゃいましょ〜〜☆






弾けた味に、早変わりっポーーーン☆( ̄▽ ̄)b
  

2009年04月20日

つくしと、うこぎ^ 。^

今夜の箸休め



摘んできたツクシ

つくしだけでは、少なかったので^^;
マイタケと笹かまを加えて、甘じょっぱく煮からめてみました♪



庭のうこぎは、おひたしにして、練りゴマ醤油をかけまする(^-^)/
  

2009年04月19日

つくしのつくだ煮




去年、作ろう^。^☆と、摘んでて



途中で急用入り、出来なかったので、





o(^.^)o再チャレンジ♪


ハカマ取って、茹でて

一晩水に浸けて





また 明日( ̄▽ ̄)b









  

2009年04月17日

昨日まで



昨日までは、毎日 学童保育で食べるお弁当作り
やら、朝の支度やら…


朝からヘトヘト(_´Д`)_



お弁当のネタは尽きるし…


学校に行きたがらない!着替えない!ズック履かない!ランドセル背負わない┓( ´△`;)┏


仕方なく、学校まで一緒に歩いて登校。。。



今朝も、渋っていたので、今日も一緒に散歩かな…と
足に砂重し付けて、準備してた(ダイエット便乗)



しかし、

今日は、なんとかママなしで 近所の子と登校^^/




ホッと一息(´0`)≡3



今日からの給食も 楽しみだね♪



  

2009年03月16日

行ってらっしゃーい♪



今日は、卒業式の日



在校生として、

元気に先輩を見送ってね☆



★今日のお弁当★

天ぷら卵とじ

えび炒め

ちくわカニカマ紫蘇巻き

うの花海苔巻き

ブロッコリー・トマト


桃屋の鶏そぼろ



昨晩、作っておいたモノからだから、楽々♪
  

2009年03月12日

つっつげ〜☆



昨夜は、


焼きそば オムレツ?乗せ☆





ご飯 炊き忘れたもんで(^_^;)



リモコンと比べると、大きさがわかるべ♪



一人分じゃっ(σ ̄∀ ̄)σ なくってよ!!!
  

2009年03月10日

受験日だね



ウチの子は、受験生ではないので


お弁当に
ちから入っていませんが(~_~;)



味海苔、 プラス♪



先輩方☆少しでも、点数プラスになるといいね♪


蓋に 海苔が貼り付いて‥‥
―― だけ残らないように!!


しっかり埋め込んでおこ〜っと('∇')┓



今日のはなまる★

坂本龍一さんですね!
山形のこんにゃくそば大好きなんだって(*⌒▽⌒*)

おぉ〜〜なんだか 嬉しい♪
  

2009年03月04日

雛押し寿司♪



アルミの給食用弁当箱で、
ぎゅぎゅ〜っと


何層にも、押し固めた上に




更に、


ごてごてに乗っけちゃいまして(~_~;)ゞ




上から材料、

エビ
玉子(錦糸卵にする暇なし)

パセリきゅうり(塩揉み)
酢飯
牛肉甘辛炒め
酢飯

★サクラでんぶ
酢飯

^。^/ !!




先ほどのは、一番底になるトコロでした('∇')ノ



見た目は、ともかく(速攻作り) 案外旨かったっす♪  

2009年03月03日

なにが出来るかぁ?!



学校給食で、お馴染みの

アルミのお弁当缶☆



今年の春から 使わなくなるんだって(´・ω・`)



なので、



今まで




ヾ('∇') ありがとう♪







他のコトに、使わせてもらいます!!!♪  

2009年02月13日

チョコnaんだ!!




すでに





自分の胃袋に( ´艸`)






残り わずか






いらした方へ、チョコっと ('-^*)ど〜ぞ★




おまけチョコ●