● フジの壺 ●

藤沢刃物店【義近】鍛造刃物
庖丁、ハサミは もちろん その他 刃物も おまかせください。

接木刀
共柄切出

横手切出奴切出
クリ小刀サヤ切出

彫刻刀 平・印・丸
　(極浅、極深、曲がり)
　三角(鈍角、鋭角、曲)外刃、内刃

丸断ち包丁
皮断ち包丁
丸小刀

リードナイフ

うなぎサキ
趣味の小刀(つち目)

ばんがき




●繊細な植物の細胞を、生かしたまま他種枝へ　接ぎ合わせる為の、枝切り 接ぎ木ナイフ


●竹や、木工の細工に、切れ味抜群！木工ナイフ


●木工のくり貫き、部分えぐり、ほじくり こまい、細い箇所の細工に適したナイフ


●将棋の駒、仏像彫り師 ご愛用 職人の彫刻刀


●和紙 布 じゅうたん 革 タイヤ　壁　様々な広げもの裁断用


●オーボエ、クラリネット等の リードを薄く削る道具


●鰻やドジョウ、鱧、穴子等に、割き庖丁


●木工趣味の飾り打ち出し〈つち目・いろは打ち等〉


●板を掻く 引っ掻く 削り取るバンガキ



○その他

くり貫きナイフ(湾曲) 矢じり 乳金具 和釘 くさび各種

農業専用 畜産 市場専用包丁 鯉用 あご入れ出刃包丁


用途に応じて 使いやすい角度、サイズに★






山形県山形市三日町　駐車場は、梵行寺向かい

　刃物と道具の専門店　藤沢刃物店

一心堂 義近 刃物製造元 あらゆる刃物造っております。研ぎ直し、お直し、柄直し致します☆

http://fujichubo.n-da.jp/c1857.html　（ 店の品ｱﾚｺﾚ）

  

営業時間　　10時〜5時　

　定休日　　　日 祭日
　
いつも ありがとうございます♪

藤沢刃物店の由来


ここは、
最上義光の墓 桜と眠る光善寺がある町

そこの近くで、始めた鋼の鍛冶屋、刀や 生活刃物の御抱え鍛冶屋として携わった藤沢家

義光の近くで、と
名を頂き 【一心堂 義近】として 今に至ります。

長年に渡り 山形県の山形打刃物組合の理事長も務め 山形市役所の巨大パネルにも飾られた程




包丁なら
和包丁、洋包丁、蕎麦切り包丁、特殊・専用包丁

大工道具、園芸 ・木工の切り出し、接ぎ木ナイフ、鋏

なた、かま、くわ、押し切り 様々

和釘（五稜郭）や、乳金具（宮城・日光）、特注の文化財修復金具


山形県山形市三日町2丁目
株式会社 藤沢刃物店
0236221772

いつの時代も、切れる包丁、とげる庖丁を 磨きあげて お待ち致しております  

高畠の安久津八幡宮や、



日光東照宮の乳金具の修繕


北海道の、五稜郭の復元に 携わったり



変わったトコロからの 受注



これも、 ブログのおかげかしら!?


検索から ひょっこり連絡頂き 取り引きへと(^_^ゞ




さまざまな形で、今年もお世話になりました♪






来年も

よろしかったら






宜しくね(^o^ゞ






山形県山形市
(株) 藤沢刃物店 一心堂【義近】  

先日 日光の大工さんがいらっしゃり、復元依頼があったチチ金具

触るのもやっとな、崩れかけそな金具でしたが、見事☆復元

焼いて 叩いて、伸ばして へこまして！

この他にも

メカスガイ
板を貼る時に使う金具

チチガイ カンヌキ

和釘(ワクギ)


古武具のいろんな依頼が舞い込む今日この頃

私たちは いつの時代の人間なのやら…



我
★『時の復元師たち』★



  

この山門は、仙台市の指定文化財


前々ページ
以前の飾り金具実物と照らし合わせながら 鍛造



乳金具 釘隠し（花菱） 和釘

あらゆる職人の手（技術）が加わり みごと修復終了。

若林区 南鍛冶町近くおいでの際は 是非 お立ち寄り下さい。




金具・鍛造・古武具・刃物の事なら おまかせ下さい♪

【 義近 】
http://nttbj.itp.ne.jp/0236221772




階折釘かいおれくぎ
巻頭釘まきがしらくぎ
角折釘かくおれくぎ
平折釘ひらおれくぎ
イナゴ釘いなこくぎ
折合釘おれあいくぎ
合釘あいくぎ
三つ坪みつつぼ
肘坪ひじつぼ
蔵釘くらくぎ
平頭釘ひらあたまくぎ
目釘めくぎ
貝折釘かいおきくぎ

藤沢刃物



お客さまより
和釘や鎹(カスガイ)は、
新潟や、他社より丁寧で、使いやすいとの お褒めの言葉いただきました