タケノコ掘り♪

山形の里山

知り合いの竹林へ
　お誘い受けて


長靴履いて、完全防備で行ってきました((o(≧∇≦)o)


土から頭が出てる破竹狩りだぁ！


探すのも、掘るのも

　ニョキニョキ出てて楽なんですね♬


楽しくて　たまらないです☆

永遠に居てしまいたい
（初めてだから　そう思うのかもしれませんがw）


ワラビも　まだ間に合った！

他にも、山菜から、
水たまりから、

熊の糞までーっ！



感動しまくり千代子で　ございましたーヽ(*ﾟ∀ﾟ)丿






煮ずに大根の汁に漬ける方法（ためしてガッテンのタケノコのアク抜き）と、

米ぬかで煮る昔ながらの方法と、

砂糖で煮る山辺方面の方法と、

どれが　１番美味しいアク抜きやり方か
比べた方いらっしゃいましたら　教えてくださいーー( ･ิω･ิ)/


掘って剝いて調理までで
自分は、比べる体力、気力ありませんでした！