● フジの壺 ●

以前作った塩レモン☆
(プリザーブド・レモン)
けっこういろいろ重宝してます♪


マヨネーズに混ぜて、爽やか手作りマヨネーズ☆

お浸しでも、サラダでも、ムニエルのタルタルソースにでも、



レモン醤油や、焼き魚に添えたりと、
小瓶２個♪使い切っちゃいました!!



これから日焼け防止に、
クエン酸・ビタミンCの力をいただくために


また 作っておこっと♪
  

はあと様♪銘入りの庖丁お買い上げありがとうございました^^/♪



家族の名前の一文字づつを入れた、心あたたまる☆思いのこもった一丁ですね〜！！



使う度に、それぞれに暮らす
みんなのコトを思い浮かべていることでしょう^-^


趣味が、お料理!!
単身赴任が始まるお父さまへ♪

末永く、使ってあげて下さい♪  

近くのスーパーにやってくるそうですぅ♪5日〜
（ヤ○ザワ ○見町店）




山田家さんと、味違うかな？



近くていいな♪



全店舗、回ってるんでしょうか〜
  

ドナドナ　ド〜ナ ド〜ナ〜♪


以前ご紹介しました
【鶴ちゃん 亀ちゃん 卸し金】


鶴ちゃんが、買われて行きました。



買われた方は☆



ピ□卵 お料理コーナーや、ふふっふ〜♪のCMでお馴染みの 樋□先生！！



あら♪　かわいい♪♪

って



アラ♪　そんな先生こそ、可愛い(*^_^*)♪




そのうち、テレビにお目見えするかも〜


鶴ちゃん卸し金で、何をスリスリするざんしょ♪
  

先日 日光の大工さんがいらっしゃり、復元依頼があったチチ金具

触るのもやっとな、崩れかけそな金具でしたが、見事☆復元

焼いて 叩いて、伸ばして へこまして！

この他にも

メカスガイ
板を貼る時に使う金具

チチガイ カンヌキ

ワクギ


古武具のいろんな依頼が舞い込む今日この頃

私たちは いつの時代の人間なのやら…



『時の復元師たち』



  

この山門は仙台市の指定文化財


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以前の飾り金具実物と照らし合わせながら 鍛造

乳金具 釘隠し（花菱） 和釘

あらゆる職人の手（技術）が加わり みごと修復終了。

若林区 南鍛冶町近くおいでの際は 是非 お立ち寄り下さい。




金具・鍛造・古武具・刃物の事なら おまかせ下さい♪

【 義近 】
http://nttbj.itp.ne.jp/0236221772




階折釘かいおれくぎ
巻頭釘まきがしらくぎ
角折釘かくおれくぎ
平折釘ひらおれくぎ
イナゴ釘いなこくぎ
折合釘おれあいくぎ
合釘あいくぎ
三つ坪みつつぼ
肘坪ひじつぼ
蔵釘くらくぎ
平頭釘ひらあたまくぎ
目釘めくぎ


藤沢刃物



お客さまより
和釘や鎹(カスガイ)新潟や、他社より丁寧で、使いやすいとの お褒めの言葉いただきました♪  

名前が残る仕事

父の日が近いので
ちょっと オヤジの宣伝？　


その他

宮城の、荘厳寺　

みちのく湖畔公園のふるさと村

七ヶ宿、文化財民家

山形　戸沢村の墓所　　の、金具類にも！携わっています。  

今日は、ビックウイング

子育て応援団 すこやか2008

にきました♪





お庭で、一服一休み



鈴川町のパンブランで買ってきたクイニーアマン食べてます♪

初めて食べました☆甘めで、
疲れてる時、紅茶と合うね('-'*)♪




焼きたて買ってきたんけど、遊んでる間に潰れちゃったので、写真なし‥。
  

宮城県若林区の泰心院

扉飾り金具 修復
前の映像です（扉高さ約３.５m）

この三門は、藩校 養賢堂の正門を移築したものと言われています

赤門とも言われたこの山門は、大正になって火の粉を 二度も浴びながら無事であった 幸運の扉です。